E dou por fim mais um relato, constatando que foi declarado um sucesso esta aeroalmoçarada, muito embora o ludibriamento do DD. Fico por aqui porque também já não me lembro de muito mais do que aconteceu, mas com certeza ao se despedirem os convivas combinaram que em breve haveria outra aeroalmoçarada. Abraço a todos
quinta-feira, 27 de outubro de 2016
Old House - 27 Outubro 2016
E dou por fim mais um relato, constatando que foi declarado um sucesso esta aeroalmoçarada, muito embora o ludibriamento do DD. Fico por aqui porque também já não me lembro de muito mais do que aconteceu, mas com certeza ao se despedirem os convivas combinaram que em breve haveria outra aeroalmoçarada. Abraço a todos
segunda-feira, 25 de janeiro de 2016
Porta do Mar - 22/01/2016
A boleia do Delgado, programada ao segundo com o Pai Natal, permitiu que ambos chegassem 3 minutos antes da hora combinada. O Duarte demorou mais um bocadinho a chegar, tendo feito o seu pedido por telemóvel, enquanto estacionava. Pediu filetes de peixe galo guarnecidos, um dos 3 pratos do dia, à semelhança do Pai Natal. O Delgado pediu uma grelhadinha mista de carnes, para desenjoar da dieta que anda aparentemente a fazer =D.
Falou-se, obviamente, das presidenciais, e o Delgado e o Duarte actualizaram o Pai Natal com um breve resumo dos candidatos e teceram considerações sobre qual estaria mais alinhado com os valores deste vosso amigo político-excluído.
Falou-se também da TAP (mais uma vez obviamente, tendo em conta os presentes) e das novas funções do Duarte e das suas viagens futuras.
Como o Duarte comeu sopa, apenas provou o pudim de ovos do Pai Natal e a sobremesa do Delgado (da qual já não me recordo mas que também contribuiu, certamente, para a sua dieta), já que nos 2 menus disponíveis (8€) as opções eram mutuamente exclusivas.
Claro está que as escolhas, por parte do Delgado, de a) um prato do dia e b) de um menu, surpreenderam os outros convivas.
Ó para eles todos surpreendidos (ver foto).

sexta-feira, 23 de outubro de 2015
Onda de Sabores - 6ªF - dia 23 de Outubro de 2015
sexta-feira, 9 de outubro de 2015
Alhisalsa - 08 de Outubro de 2015
A primeira meia hora da Aeroalmoçarada não estive presente, tudo por culpa do Google maps me ter mandado para a outra ponta da Expo, eu não saber qual é a Rua Pedro e Inês, nem saber onde fica a Sport Tv.
Pelas 13:20 chegueio ao ponto de encontro.
A conversa já ia animada e eu trouxe a minha nuvem de stress, que felizmente desvaneceu rapidamente.
O Restaurante tem uma boa fachada, mas acabámos a almoçar numa marquise. Os colaboradores do restaurante foram muito simpáticos e trouxeram-me muito rapidamente um prato do dia, para tentar apanhar os meus amigos comensais.
Os pratos foram feijoada de chocos (2), Iscas e o PN não sei o que comeu pois já tinha terminado quando eu cheguei. As sobremesas foram baba de camelo, doce da casa, mousse de chocolate com aditivo e mais uma que não me recordo.
Os temas de conversa foram as eleições e e as escolhas individuais, filmes diversos (perdido em marte, memento, batman, guerra das estrelas e outros), filhos e obras intermináveis, a sã inocência do nosso amigo açoriano, o Natal, fotos das meninas, trabalho/empregos, viagens em serviço.
Os comensais foram o DF Delgado, Duarte, Pai Natal e Stone.
Mais um sucesso, a conta não foi das mais diminutas mas estava tudo bom e valeu a pena pela companhia.
sexta-feira, 26 de junho de 2015
Aeroalmoçarada 26 Junho 2015 - Restaurante A Cisterna
sexta-feira, 27 de março de 2015
Santorini - 17/03/2015
terça-feira, 10 de fevereiro de 2015
El Sombrero - 10/02/2015
sexta-feira, 31 de outubro de 2014
Aeroalmoçarada dia 30 de Outubro - Restaurante D'Avis
Relato de todas as Aeroalmoçaradas declinadas pelos Aeros no passado recente
sexta-feira, 25 de julho de 2014
O Pateo - 25/07/2014
sexta-feira, 18 de julho de 2014
Aerolmoçarada no Honorato
quarta-feira, 23 de abril de 2014
Aeroalmoçarada do Líder - Residência Salgueiro Delgado - 23 Abril 2014
segunda-feira, 21 de abril de 2014
O Vitral - 21/04/2014
domingo, 6 de abril de 2014
Volver
Depois de muito muito tempo e de achar que tinha perdido este post, eis que reencontro e tento preencher os espaços em branco das notas tomadas durante o almoço. Cá vai:
Por iniciativa (louvável) do Delgado, fomos aproveitar a Lisbon Restaurant Week. E aproveitámo-la bem, no "Volver", um restaurante do chef Chacal que dantes se chamava Quinta dos Frades e que, aparentemente numa manobra de marketing, passou a ter o mesmo nome que outro dos seus restaurantes.
A entrada sugeria Caaaarneeee argentina. Entrámos. Levaram-me o casaco. Ao Stone não. Vê-se que é um estabelecimento no qual sabem reconhecer a classe dos clientes.
O Chacal não estava lá (disseram-nos que pedia desculpa), mas havia uma senhora na cozinha com um turbante parecido.
Para começar, pedimos provoletta e chimichurri de porco preto para mim e para o Delgado, e sopa de tomate e pimento vermelho (indetectável) e oaxaca de polvo para o Stone. Entradinhas boas mas com pouco pão (tivemos q pedir refill, e não foi só por Delgado ter comido pão por 10 homens).
Alguém perguntou (provavelmente o Delgado): "Será que isto é para comer?" (referindo-se a uma malagueta que enfeitava um dos pratos), tendo-se seguido um "Deixa ver." e um "Uuuuui...".
Não era.
Confirmou-se (através da wikipedia, imagino) que afinal sempre há países na América do Sul cuja língua oficial não é espanhol nem português. Falam inglês, francês e holandês (nas guianas). Posto isto, o Stone ofereceu ao Delgado um ponto vitória do jogo Aljubarrota por não ter acreditado nisso quando o Delgado o disse inicialmente.
Sobremesas: crepes com doce de leite, merengue, morangos e mais não sei o quê, para o Delgado e o Stone, e carpaccio de abacaxi com pimenta rosa, salsa, polpa de papaia e mais não sei o quê, para mim.
Há fotos, mas dado o atraso do post, já não as tenho no telemóvel. Fica, então, a actualização pendente (provavelmente para sempre).
segunda-feira, 24 de março de 2014
21/03/2014 - Hotel Tryp Oriente - Semana Gastronómica das Alheiras
Os convivas foram o DD, Pai Natal e eu, com um apuntamento (e ajuntamento) de última hora do Duarte, muito apreciado por elevar esta aeroalmoçarada bem acima da classe de "quorum mínimo".
O local foi o restaurante do Hotel Tryp Oriente, nesta altura dedicado em exclusivo a servir 10 alheiras, por 10 Euros, durante 10 dias. Um local simpático e perfeitamente alinhado com o que seria de esperar de um restaurante de hotel. De notar que os empregados convidavam à conversa, não com a sua simpatia, mas sim com umas etiquetas que, para além do nome do mesmo, indicavam também as temáticas de conversa aos quais estavam receptivos.
As opções gastronómicas estavam naturalmente limitadas a pratos confecionados com alheira, mas nem por isso a ementa era aborrecida, cobrindo um largo espectro de pratos nos quais a alheira se encaixava com maior ou menor naturalidade. Apesar da grande maioria dos comensais ansiarem por comer uma bela alheira frita, com batata frita e ovo estrelado (e, portanto, também frito - Castrol POWAAAA!!), a pressão do DD levou a que todos tivessem de escolher os pratos mais elaborados, sob pena de seram banidos para o goulag nº 101, local onde todas as alheiras são confeccionadas com lascas de osso e cartilagem com pêlos. As escolhas foram então:
- Hamburger de alheira
- Bacalhau com broa e alheira
- Migas com alheira
- Não me lembro (mas tinha alheira)
A comida estava bastante agradável. Nota negativa apenas para as sobremesas que eram em número limitado e não muito apetecíveis após uma refeição de alheira. Apenas o DD se lambuzou com uns papos de anjo, demonstrando uma vez mais a sua temeridade.
A conversa cobriu os mais variados tópicos, desde as anedotas eruditas, mercado imobiliário em Miraflores e esquemas de retribuição salarial em função de objectivos, até às reuniões empresariais, lembranças de aeroalmoçaradas passadas e anedotas ordinárias.
E fechou-se assim, com chave d'ouro, mais uma aeroalmoçarada predestinada ao sucesso.
sexta-feira, 14 de março de 2014
Aeroalmoçarada - Restaurante "O Palheirinho" - 14 de Março 2014
quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014
Secret Sauce (26/02/2014, Rua da Pimenta, Parque das Nações)
Após uma demorada e iterada revisão do menu, pediu-se espetadas de alcatra para toda a gente (enquanto se discutiu que tipo de molho secreto acompanharia carne grelhada).
O Delgado queria pedir enchidos de entrada, mas o Stone disse que "enchido já estava ele!" [o Delgado], tendo, com esta alusão à forma arredondada do Ditador, aniquilado qualquer hipótese de resposta e de esbanjamento pré-prato principal.
A conversa passou por jogos de tabuleiro, como é habitual na vizinhança do Delgado, tendo-se este lamentado pelo facto da sua prenda de Natal para si próprio ter sido roubada inadvertidamente por um familiar homónimo.
De acordo com as minhas notas, o perímetro estomacal do delgado foi referido mais umas quantas vezes.
À falta de enchidos, atacou-se o pão com manteiga (mediano) tendo-se por isso evidenciado o pão de carril que também populava a cesta (e cuja existência era desconhecida do Pai Natal).
Veio o molho secreto, tendo a sua condição de molho sido imediatamente questionada pela viscosidade/coeficiente de Newton inesperados (o molho, cuja secretez(?) não foi posta em causa, aparentava ser demasiado fluído para ser considerado).
Seguiu-se uma longa e animada discussão sobre reformas, impostos, segurança social e solidariedade social, que distraiu o estômago nos mais de 45 minutos que as espetadas demoraram a aparecer e que viria a durar até à despedida dos convivas.
As espetadas não estavam más (mas eu preferi comer a mina sem o molho secreto).
Comeu sobremesa, mas já mário me lembro qual. Provavelmente mouse de chocolate.
O repasto, apesar do preço relativamente aceitável dos pratos (cerca de 10€, se não estou em erro), ficou nuns semi-inesperados 18€, que teriam sido, com certeza, consideravelmente inflacionados não tivera o Stone impedido o consumo de enchidos a tempo.
E com esta posta quebro um silêncio vergonhoso de uma parga de meses. Espero com ela inspirar outros Aeros que padeçam de writer's block.
sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014
O Fondue - 14/02/2014
quinta-feira, 19 de dezembro de 2013
Ponto 20 - 2013/12/19
Hoje com a participação especial do João e da Filipa regressados diretamente de terras do tio Sam, estavam com um particular brilho.
Falámos de assuntos variados como é de resto apanágio: os salários médios americanos vs os portugueses, gastronomia, companhias aéreas, viagens e crianças, bebés e tudo à volta.
Acertaram-se alguns detalhes do Aeroconvívio do próximo fim de semana e voltou-se a falar das tradições natalícias.
Abordou-se o tema do frio americano versus o frio atlântico oriental e o tema do imobiliário.
As comidas foram variadas, eu arrisquei um robalo escalado à bulhão pato, o Stone foi para um salmão grelhado e o Delgado foi para o prato fora da ementa do dia, e fomos avisados pelo empregado de mesa que "esse vai demorar"... também vieram sopas e queijinho fresco. Para os Americas veio carninha... um cozido à Portuguesa e uma picanha. Houve uma ligeira disputa pela salsicha fresca mas tudo em bem!
As sobremesas foram fraquinhas, mousse de chocolate super doce, o Delgado num gesto magnânimo trocou a sua fatia de serradura com a do queixoso João Pequeno que afirmou ser injusto a dele ser tão pequena (a fatia claro)!
E pronto, um moderado sucesso, salvou-se pela companhia! Fica a foto da praxe:
terça-feira, 26 de novembro de 2013
Aeroalmoçarada - 25 de Outubro de 2013 - Penúltima Ceia - Parque das Nações
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Stone em êxtase pelo copo de água que lhe foi servido |
sexta-feira, 1 de novembro de 2013
1 de Novembro 2013 - O Arpão
Já foi há bastante tempo que ocorreu e só agora é feito a entrada no blogue porque o nosso DD tomou a decisão sábia de delegar a tarefa de escrever o relato a alguém que nem tem acesso ao blogue. Estava pois claro o fracasso desta ordem do nosso DD, sendo apenas o próprio que não reconheceu a pouca sapiência da sua decisão.
Resultado é que este relato será feito com pouca memória do ocorrido e a presença de um pai fundador teria merecido melhor... mas aqui vai o melhor esforço...
Foram os convivas desta almoçarada, Delgado, Stone, Simões, Baião (nosso convidado muito especial, foi um prazer revê-lo), Bruno e Baltazar. Por favor perdoem-me se me esqueci de alguém.
A refeição foi muito agradável, mas já não me recordo de quais foram os pratos. Será no entanto seguro afirmar que o DD fez uma escolha má, em especial em relação à sobremesa, enquanto os restantes se deliciaram com os seus repastos. A companhia foi como sempre muito agradável. Falou-se de projetos futuros, de viagens ao Irão, de rotinas quotidianas em diferentes países e de carros.
Lembro-me que o nosso amigo Baião usou a estupenda tecnologia do seu telefone para tirar uma fantástica foto panorâmica da mesa do almoço com os respetivos convivas, mas que de nada serve pois está inacessível para a podermos colocar neste nosso blogue.
Fica no entanto a intenção e podem puxar pela vossa imaginação e idealizar como seria essa foto.
Como não me lembro de muito mais, fica então declarada de como um sucesso retumbante esta aeroalmoçarada, esperando que o nosso DD tenha aprendido a lição e que no futuro tenha decisões mais sábias.
Bom ano de 2014 para todos!!!! Que venham muito mais aeroalmoçaradas neste novo ano, em especial aquelas que começam em restaurantes já devolutos. :)