quinta-feira, 15 de abril de 2010

Aeroalmoçarada - 15 Abril 2010 - Restaurante Rubro






A Aeroalmoçarada da semana teve um excelente quórum (Delgado, Pai Natal, Top, Jimmão, João Pequeno & Stone). O repasto realizou-se no Restaurante Rubro, um simpático restaurante espanhol na Praça de Touros do Campo Pequeno, de antigo nome Vino Tinto, com dois andares, mesas e bancos de madeira. Foi uma Aeroalmoçarada com peripécias interessantes, começando com um telefonema do Top para o grupo automobilistico que transportava 66,66(..)% dos AeroConvivas (Delgado, Pai Natal, João Pequeno, Stone) para o restaurante, alertando que as doses custavam 20 Euros. Este telefonema teve o condão de semear o pânico nas hostes, pânico esse liderado pelo João Pequeno que já só tinha essa quantia para sobreviver até ao final do mês, altura em que a FCT lhe finalmente pagará o montante devido desde algures o milénio passado, permitindo-lhe uma existência condigna. Uma excelente capacidade de persuasão do Delgado (ajudada ao facto de o Top já estar dentro do restaurante e não poder fugir) permitiu que a Aeroalmoçarada fosse em frente como combinado.

Ao chegar ao restaurante, cabisbaixos mas confiantes, fomos presenteados pela ementa, o que nos permitiu um suspiro de alívio – os preços eram afinal moderados. Inspirados por esta nova dose de confiança, três dos convivas (Stone, Delgado e João Pequeno) avançaram imediatamente para uma das iguarias da casa : O Peito de Frango do Campo com Farinheira. Qual não foi a nossa surpresa - aquando da chegada dos pratos à mesa – quando constatámos que 2 dos 3 pratos não traziam farinheira! O João Pequeno e Stone bem procuraram, mas a farinheira estava realmente ausente! Sabendo que recorrer ao Provedor do Cliente do Restaurante seria demorado e (eventualmente) inconsequente, arriscámos interpelar directamente o empregado, que nos revelou que o Chef se havia esquecido (!) da farinheira em dois dos pratos, e como tal, esses seriam gratuitos!

Animados por esta derrota completa do espectro contabilístico, a Aeroalmoçarada avançou para um período de gáudio para todos os presentes, sendo debatidos temas tão diversos como saber quanto dura uma Geração (sem resposta conclusiva), adivinhar o número de habitantes da ilha do Corvo (ganhou o Jimmão), do Arquipélago dos Açores (ganhou o Stone), a dúvida de quantos anos teremos até o Sol explodir (cerca de 5 mil milhões de anos) e quantos campeonatos é expectável que o Benfica ganhe até lá (cerca de 3 mil milhões de campeonatos). Constatámos igualmente que o Stone é um acérrimo comedor de limões (!), algo que despertou o júbilo e êxtase do João Pequeno e do Delgado perante tamanho feito.


No final, uma conta bem dentro dos parâmetros habituais da Aeroalmoçarada (mormente o facto de termos consumido 14 pães!) tornou este convívio um notável sucesso.

sexta-feira, 9 de abril de 2010

pizzaria valentino na praça da loja do cronaldo, a 9 de abril de 2010

esta foi talvez a unica aeroalmocarada de quorum minimo que eu fui ate hoje. como estava a dizer hoje, desenvolvem-se conversas bastante interessantes por talvez ser mais facil imprimir um cunho pessoal. afinal, faz quase 15 anos que nos conhecemos e temos tido um contacto regular ao longo das nossas vidas ja desde o ano 1996 em que conheci o artista quando ele andava de muletas e o delgado abstemio



a aeroalmocarada foi optima. o sitio e bastante bem localizado e para com certeza para repetir, de preferencia ao almoco e com sol. eu comi uma calzone, o pai natal comeu uma pizza nao sei de que e o delgado comeu gnocchi (le-se nhóqui) de batata. a minha calzone estava boa, os gnocchi tambem. a pizza do artista nao provei mas tinha bom ar tambem. as bebidas foi, como podem comprovar, cada um com uma diferente (pediram-me para frisar este facto)



falamos de diversas coisas, entre os quais assuntos que me pediram para nao referir aqui. de resto foi o nonsense do costume. destaco a introducao da palavra fracatível pela minha parte e a utilizacao da conjuncao ao inves quando mudei de ideias de uma pizza qualquer para a calzone.

destaco tambem a deambulacao por tematicas mais obscenas, como por exemplo, sexo em voos "transe-atlanticos" e a possivel companhia aerea sexair, ou tematicas mais terrenas como por exemplo a possivel definicao do PEB, o produto externo bruto, ou entao as minhas ideias sobre estrategias de como modelar o desenvolvimento de tumores cancerigenos vascularizados atraves de um modelo multi-escala, na macroescala com a difusao anisotropica de especies de relevo pela massa do tumor, e na microescala, com o desenvolvimento de redes capilares. a ligacao entre os dois modelos e feita atraves da dependencia do tensor de coeficientes de difusao anisotropica na rede capilar existente, e por sua vez, a dependencia do desenvolvimento das redes capilares com a quantidade (regulada atraves da difusao) de factores de crescimento e/ou falta de oxigenio

por ultimo, nao nos podemos esquecer da confusao da empregada brasileira com o delgado a querer "panna cotta" e a querer "pedir a conta"