sexta-feira, 29 de maio de 2009

Aeroalmoçaradas do passado

Para gerações futuras, que decerto não deixarão de estudar este fenómeno dos primeiros anos do novo milénio que é a Aeroalmoçarada, fica aqui uma memória descritiva de alguns locais onde esta nobre reunião de mentes iluminadas já teve lugar.

-Central de Paris, o lendário local de origem das Aeroalmoçaradas.
- Superchefe
- Linha de Água (aquele ao pé do corte inglês, esse lembro-me que foi no meu dia de anos em 2007)
- Doca de Santo
- ISA
- Café Império
- Marisqueira Luminosa (ao pé do Império)
- Margem do Tejo (este em Moscavide, há poucas semanas)
- Aquele que o Pai Natal marcou perto do restaurante Margem do Tejo e que não me lembro do nome
- open rules, na Expo
- Braseiro do Lavrador, na Expo
- Cantina das Freiras no Chiado que o Xará conhecia
- A choperia do Vasco da Gama, na qual o Pai Natal detectou um empregado efectuando um movimento suspeito de pulso
- Os míticos almoços na Ordem dos Engenheiros
- O restaurante dentro do estádio do Sporting em que também pagámos uma pipa (este também foi num aniversário meu)
- Cineteka
- Cantina da TAP, com direito a multa e carro bloqueado
- Pizza Grill (ao lado da Cineteka)
- O Leitão do Bota Feijão
- O Pátio das Cantigas, em Sacavém, organizado pelo Duarte
- O indiano na Praça da Figueira organizado pelo Duarte
- Um restaurante na Gulbenkian
- A Pizzaria Luca, perto da Av.Roma
- O Agora, na Expo
- A Churrasqueira do Campo Grande
- Um restaurante chinês próximo da casa do Xará
- O mítico Chimarrão, perto da Culturgest, um favorito do Duarte que sempre lá queria ir apesar dos vetos contínuos dos restantes Aeroalmoçadores
- …

"Monteque" ou "Os Grelhados"? (28-Mai-2009)

Ora, parece que o Restaurante Monteque (apesar de registado nas finanças sob o nome Monteque, Actividades Hoteleiras, Lda) afinal se chamava "Os Grelhados". Daí o Delgado ter tido alguma dificuldade em encontrá-lo. Assomou à porta, olhou para dentro, atravessou a rua para o outro lado... e só então ficou convencido por conversa telefónica com o Stone (?).

Os Grelhados são (ou é?) um restaurante atascado, com azulejos na parede (como é, em geral, a regra em Moscavide). É ponto de encontro de homem trabalhador esfomeado e com pressa, daqueles em que se paga pouco, se come muito e depressa, e se nos demoramos muito à mesa nos habilitamos a levar com um olhar ameaçador do "chefe", do estilo: toca a desimpedir a mesa que vem aí mais gente!

Comeram-se sardinhas (Lorga e Delgado), acompanhadas por salada invejada pelo Stone; este pediu iscas à portuguesa acompanhadas com batatas cozidas, as quais vieram fritas e foram cobiçadas por mim; eu pedi uma alheira que tinha bocados inteiros de frango (incluindo uma cartilagem intacta do osso de uma perna); e, por último (literalmente), o Baltazar pediu uma dourada grelhada, que chegou à mesa quando eu acabei de comer a alheira. Bebeu-se quase um jarro de vinho branco, de cor mijo-de-gato, traçado com duas garrafas de 7up, e pouco mais de 2dl de uma garrafa de litro e meio de água, que o Baltazar trouxe para o trabalho e acabámos de beber hoje ao almoço.

O Delgado notou que não se via uma única mulher a almoçar em todo o restaurante (isto quando tinha uma sentada duas cadeiras à sua esquerda), por isso tirei esta foto (onde se vêem pelo menos 9). Desculpou-se com o campo de visão distinto.

De notar, ainda, que a comida era confeccionada na porta ao lado (pelo menos os grelhados), sendo trasportada para o cliente passando pela rua.

Chegados às sobremesas, de entre as disponíveis - serradura (bolacha maria com natas), arroz doce, mousse de chocalate caseira, doce da casa (pudim, bolacha maria e natas) e mais não sei o quê - previ que o Delgado escolheria o doce da casa. E assim fez (também porque tinha sido das poucas que tinha distinguido a sair da boca da nossa arredondada anfitriã). Arrependeu-se andes de ter visto qualquer um dos pedidos, como se pode ver na foto abaixo.


Em termos de preço, Os Grelhados revelaram-se bastante acessíveis. A conta não chegou a 10€ por cabeça, apesar de todos terem deixado voluntariamente 10€ na mesa. Todos? Todos não. Qual pequena aldeia de irredutíveis gauleses, o Lorga agarrou-se à cadeira à espera do troco (3€ e tal). Tivemos que o puxar por uma orelha.

A conversa girou em torno da viagem à Lituânia, que se aproxima. As decisões decididas e accções atribuídas são listadas abaixo:
  • AI_01 (GPPLL): Perguntar ao Rafa se há infra-estruturas no Jardim para dar dormida a 6 pessoas (será aconselhado levarmos sacos-cama?);
  • AI_02 (AD): Providenciar e instalar mapas da Lituânia num receptor de sinais-satélite GPS (a levar para a Lituânia) (quer dizer, esta foi a minha interpretação, mas o Lorga diz que eu percebi tudo mal);
  • AI_03 (GPPLL): Discutir e detalhar com o Rafa o encontro em Kaunas no sábado à noite (quem levanta a chave? até que horas se pode fazê-lo? onde nos encontramos com o Rafa e o DD?);
  • AI_04 (AD): Avaliar a disponibilidade do Chang para fazer uma directa connosco ou dar-nos sítio para dormir por umas horinhas no Sábado à noite;
  • DD_01: As contas do carro serão saldadas antes da viagem (após crédito de 250€ na conta com NIB 0032 0158 00204516177 44 por parte de todos excepto o Stone) para evitar misturar Euros com Litas. O registo das despesas está a ser suportado por uma fantástica folha de Excel desenvolvida pelo GPPLL;
  • DD_02: Aberta a discussão acerca da distribuição das camas. As hipóteses para o processo de distribuição das camas não foram discutidas mas são descritas abaixo de qualquer maneira.
Opções para o processo de distribuição de Aeros pelas camas disponíveis em Kaunas e Vilnius:
  1. - Escalamento homogéneo (mais justo)
  2. - Sorteio de privilégios (mais divertido para alguns e menos para outros)
No segundo caso, qualquer que seja o processo de classificação (e tendo em conta que, em geral, haverão duas camas de casal e um sofá-cama de casal), este terá que ordenar os envolvidos pelos seguintes privilégios:
  • 1º Nível: Privilégio de escolha da plataforma onde dormirá sozinho (n ocaso de haverem apenas 4 envolvidos este privilégio será atribuído aos dois primeiros classificados, sendo dada preferência ao primeiro).
  • 2º Nível: Privilégio de escolha da plataforma onde dormirá acompanhado.
  • 3º Nível: Privilégio de escolha da companhia.
Os restantes envolvidos ficam com as sobras (i.e. dormem juntos e na cama que sobrar).

Katmandu (20-Mai-2009)

Placeholder para contribuição do Top

quinta-feira, 14 de maio de 2009

Sonho do Oriente - 7 de Maio 2009

Desta vez fomos ao restaurante Sonho de Moscavide (digo Oriente) - Grelhados no Carvão.
Os convivas foram o Baltazar, Pai Natal, Duarte, Delgado, Xará, Lorga e Jimmy.

Os primeiros a chegar foram os Deimosianos que são afectados pela síndrome de pontualidade.
Seguiram-se o Delgado e Eu. O Xará estava às voltas com o GPS, acabando por desistir e vir a pé (a maratona acabou por ser falsa uma vez que o carro estava estacionado a escassos 50m do restaurante), chegou cerca de 10min atrasado.
O Jimmy que respondeu na própria manhã que iria, criando a dúvida se iria no dia do acontecimento ou no seguinte, acabou por chegar apenas 30 minutos atrasado.

Durante a espera pelo Xará (já ninguém espera pelo Jimmy) o Lorga tentou vaticinar as escolhas dos comensais. As sugestões foram boas (picanha e espetadas e leitão) mas com o anúncio do empregado que o leitão era feito no local e estava uma delícia, trocaram as voltas aos vaticínios do Lorga e acabaram por sair cinco doses de leitão e duas de espetadas mistas (mas apenas uma correspondeu à suposição do Lorga – o previsível Delgado).
O leitão foi bastante elogiado, apenas com uma nota de secura em algumas zonas da epiderme notadas pelo companheiro Baltazar. As espetadas foram consideradas muito regulares.
A pomada escolhida foi Capataz Branco que se mostrou incipientemente frutado ,com uma nota de pimento verde mostrando a influência da casta Cabernet Sauvignon. A predominânca do pimento verde não foi unânime.
Nas sobremesas o pudim foi pouco consistente e os outros doces regulares. Os morangos estavam bons e a manga não mereceu comentários.
Foram revisitadas algumas histórias comuns, e foi revista a lista de “grau de entalanço”. Foi anotada a subida vertiginosa do Delgado e a descida abismal de Duraço (que nunca esteve de acordo com a sua posição na lista original…"e ele é que sabia!!").

O preço médio rondou os 13€.

Despedimo-nos com especial emoção do Xará que rumou às terras Nortenhas e possivelmente estará em primeiro lugar da lista da próxima vez que nos encontrarmos!

sexta-feira, 8 de maio de 2009

aeropintura

Recentemente numa exposição tomei conhecimento da corrente futurista denominada aeropintura, aeropittura no original em italiano, que foi definida no manifesto de 1929 "Aeropittura futurista". Parafraseando o manifesto:

"Noi Futuristi dichiariamo che:
1. le prospettive mutevoli del volo costituiscono una realtà assolutamente nuova e che nulla ha di comune con la realtà tradizionalmente costituita dalle prospettive terrestri;
2. gli elementi di questa nuova realtà non hanno nessun punto fermo e sono costruiti dalla stessa mobilità perenne;
3. il pittore non può osservare e dipingere che partecipando alla loro stessa velocità;
4. dipingere dall'alto questa nuova realtà impone un disprezzo profondo per il dettaglio e una necessità di sintetizzare e trasfigurare tutto;
5. tutte le parti del paesaggio appaiono al pittore in volo:
a) schiacciate b) artificiali c) provvisorie d) appena cadute dal cielo;
6. tutte le parti del paesaggio accentuano agli occhi del pittore in volo i loro caratteri di: folto, sparso, elegante, grandioso;
7. ogni aeropittura contiene simultaneamente il doppio movimento dell'aeroplano e della mano del pittore che muove matita, pennello o diffusore;
8. il quadro o complesso plastico di aeropittura deve essere policentrico;
9. si giungerà presto a una nuova spiritualità plastica extra-terrestre."




terça-feira, 28 de abril de 2009

A Grelha, Moscavide - 24 Abril de 2009

Parece difícil, mas mesmo sem a infindável motivação do perna pesada lá nos reunimos no afamado restaurante Moscavidense A Grelha. Os presentes na aeroalmoçarada foram o Baltazar, Pai Natal, Stone, Duarte e o Lorga. O Baltazar e o Lorga conseguiram chegar exactamente à hora combinada pois o Stone sendo um Moscavidense nato sentiu-se como peixe na água e, sem interagir com os nativos, levou-nos directamente ao local. Não se pode dizer o mesmo do Duarte e Pai Natal (que foi aliciado em plena via publica com uma boleia e não resistiu) que se atrasaram 13m43s!

O restaurante a Grelha, localizado em pleno coração de Moscavide, tem menus a 7€ que incluem sopa, prato, café, sobremesa e bebidas. O problema foi fazer os pedidos pois o menu estava escrito em Moscavidense ou cirílico, até hoje ninguém sabe, e o homem falava ou Moscavidense ou Russo com sotaque de Moscavide, até hoje também ninguém ainda sabe. Depois de muito esforço lá se pediu um prato de sopa para o Stone, um bacalhau no forno, umas espetadas de peru na brasa com ovo, umas salsichas frescas na brasa com ovo e duas grelhadas mistas.

Durante o repasto, regado com uma garrafa de 1.5l de água, e depois de todas as novidades terem sido expostas na mesa, o principal assunto de conversa foram os azulejos do restaurante. Como se pode ver nas fotos, os azulejos são claramente as sobras das obras que o dono do restaurante fez na sua casa de banho lá de casa.

Aquando da escolha da sobremesa, dada a ausência do nosso connaisseur international alguém tinha de o substituir. O Duarte tomou a iniciativa e pediu “um qualquer coisa de Chocolate" e saiu Natas com Caramelo! Acho que até hoje o Duarte ainda sonha com o leite-creme, os morangos, o bolo de bolacha e o pudim de ovos que também vieram para a mesa.

quarta-feira, 15 de abril de 2009

Restaurante Samurai - 15 de Abril 2009


Uma pseudo aeroalmoçarada, visto ter ocorrido uma aeroalmoçarada numa mesa e uma outra almoçarada na mesa ao lado não qualificável de aeroalmoçarada por presença de mais do que uma esposa na mesa. Os presentes na aeroalmoçarada foram Stone, Delgado, Pai Natal e Lorga (e o cotovelo do Duarte). Os presentes na almoçarada do lado foram o resto do Duarte, João, Filipa, Mário e Elsa.
O almoço decorreu no restaurante japonês Samurai, no parque das Nações. Onde se come sushi à discrição por 10,90€ ou £ conforme a ementa. O almoço foi um sucesso pelo simples facto de ver o desgosto na cara do Delgado ao comer peixe cru enrolado em arroz e a tentar lutar pelos pedaços de carne que estivessem em cima da mesa. Ouve até quem acusasse o Pai Natal e Delgado de máfia comunista por controlar por completo essa parte do buffet.
Fica de registo também de que foram desprezadas as nossas escolhas da ementa e trouxeram-nos aquilo que acharam mais adequado a uma horda como a nossa. Ponto alto foi também o facto de o Duarte não ter stressado nada neste almoço por via de ter outras pessoas atrasadas e estas estarem a stressar por ele. Foi considerado um sucesso por parte do Duarte.
Lembro-me que se falou muito das multas do João nos EUA, e de que se concluiu que deveríamos tirar uma carta de condução nos EUA (ou não!). Mas tendo em vista os factos acima relatados acho que o que se conversou não teve muita influência em mais uma almoçarada de renome, servido por raparigas que não percebiam muito de português.

quarta-feira, 1 de abril de 2009

Restaurante Safari em Moscavide - 30 a 3 de Abril

Esta semana em virtude dos intensos afazeres profissionais da estimada Besta Motora, tivemos de nos reunir a uma quarta feira no afamado Restaurante Marisqueira Safari. Houve que vaticinasse o confronto com um perigoso Camarão Tigre mas tal posso em primeira mão afirmar: Não Aconteceu.
A caça passou pelo Pica-Pau, uma insistência na Manta (hoje de Porco Preto) e a pesca pelo Atum, Peixe-Espada, Dourada e Bacalhau.
Os animais não mereceram notas negativas, destacando-se pela positiva o Peixe-Espada e a Dourada.
Preço Médio: 15€

Os Aeroalmoçadores foram: Stone, Delgado, Lorga, Pai Natal, Noéme e Duarte.
O Lorga qualificou o funcionário de "xico-esperto". A atitude "xico-espertista" não foi confirmada pelos demais, no entanto assinalamos alguma dificuldade na compreensão dos pedidos, sendo necessário interpelar duas vezes.

Foram discutidos diversos temas da actualidade nacional e internacional como a evolução do mercado aeroespacial na área dos satélites, motores de aeronaves, fomos informados sobre a importância da revista "Vida Rural" no panorama empresarial Português e estivemos ainda a eleger os melhores sketches do Gato-Fedorento (com especial ênfase na performance do Pai-Natal).

Saudades da Aeroalmoçarada

Como membro honorário e fundador desta confraria quero dar os parabéns aos criadores deste blog!

Estou fisicamente distante das aeroalmoçaradas, mas em espírito estou sempre presente!

Foram momento inesquecíveis que vivemos nestas almoçaradas. Assim de repente:

- restaurante Indiano na praça da Figueira: comida boa e Delgado bebe uns 4 ou 5 Mango Lassies a uns 3 euros cada; no final queixa-se que era um bocado caro!
- almoço no Estádio de Alvalade: no final comenta-se na brincadeira que na semana seguinte seria na Luz e, uma semana depois, a besta de merda fica especada junto da estátua do Eusébio à nossa espera; ninguém apareceu.
- esplanada em Alfama junto ao museu do Fado: 2 mitras começam a malhar nos gajos da mesa atrás de nós, e íamos levando por tabela.
- refeitório do ISA em Alcântara: besta de merda vem de mota e chovia cumócaralho; ficou encharcado e teve que almoçar com uma t-shirt ranhosa emprestada.
- ordem dos engenheiros: requinte "farta-brutos".
- já para não falar do habitual stress do Duarte com o tempo que se demora a aeroalmoçar: é que as aeroalmoçaradas precisam de tempo!

Já não faço uma aeroalmoçarada há uns tempos, mas quero ver se na próxima semana marco umas "reuniões" em Lisboa e apareço! Logo digo qualquer coisa!

terça-feira, 31 de março de 2009

Definição de Aeroalmoçarada

Já fiz as modificações necessárias à página que tinha salvo da Wikipedia de modo a poder ser vista em todo o seu esplendor (aqui). Contudo, ainda não está navegável. É preciso voltar a fazer todas as referências cruzadas internas. Alguém se chega à frente?

Também incluí links para a referida página na secção Génese (aqui do lado direito) e no cabeçalho.

Aceitam-se voluntários para a actualização da secção Historial e para a revisão do conteúdo em geral. Para isso, vou disponibilizar o código fonte por e-mail e sugiro a utilização do SeaMonkey como editor de HTML. Para quem não pesca de HTML, podem fazer-me chegar as vossas contribuições em documento de texto que eu comprometo-me a (mais tarde ou mais cedo) integrá-las na página.

Privacidade das Aeroalmoçaradas

Olá, rapaziada!

Queria deixar aqui uma proposta à vossa consideração:

A migração do nível de privacidade deste registo histórico de privado para público.

Assim de repente, de entre as várias implicações duma eventual mudança, lembro-me das seguintes:

  1. O facto de o blog se tornar público possibilita a transmissão (automática) de quaisquer modificações (posts e comentários) via um ou mais feeds, que estariam disponíveis para subscrição a quem quisesse. Acabava-se com a limitação de 10 endereços dasmailing lists (de posts e comentários), e toda a gente poupava trabalho e chatices;
  2. Desaparecia a necessidade de fazer login para conseguir ler os posts do blog (o login continuaria a ser necessário para escrever, editar e eliminar posts e comentários) e toda a gente poupava trabalho e chatices;
  3. A aquisição do estatuto de público implica acesso (não edição, atenção) ilimitado a qualquer pessoa com acesso à internet. Isto quer dizer que fotos, vídeos, etc. supostamente para o consumo interno (e semi-privado) passariam a estar visíveis a qualquer malfeitor, mal-intencionado, psicopata e, também, pessoa de bem. Se alguém não estiver disposto a ter a sua cara estampada na world wide web, pode haver chatices.

No caso de se verificar uma situação como a descrita em 3., uma solução passaria pela remoção de qualquer material que incluísse de alguma forma a pessoa que prefere o anonimato cibernético.

Chamo à atenção que os comentários, além de poderem ser facilmente protegidos do spam, podem também ficar limitados aos autores do blog.

Assim, deixo aí ao lado uma sondagem para que se pronunciem e digam de vossa justiça (e, já agora, aproveitem o espaço de comentários deste post para fazer algum comentário que achem pertinente).

Vivendo e Aprendendo

Respondendo à segunda pergunta do comentário do João Soares, no post anterior ("Acerca da sobremesa, não pediu a Baba de Delgado?"):

   Não.

O amigo Delgado, depois de muitos tiros falhados e da obrigatória chacota (seguida de conselhos úteis para a escolha de sobremesas, como o pedido e análise da lista antes da escolha da sobremesa), lá pediu a lista.

Contudo, esta era uma das situações em que tal não era necessário pois encontrava-se sentado em frente ao expositor das sobremesas, a 1.5m. Mesmo assim, pediu-a (contra sugestão do chefe, que lhe disse que havia coisas na lista que não estavam disponíveis) e, depois de análise profunda decidiu:

   - Quero morangos!

(ao contrário de todas as espectativas, que apontavam para o típico bolo de bolacha)

   - Morangos não temos...

Respondeu o chefe (o que já se adivinhava pois não se avistavam no expositor). Escolheu então o que de mais parecido com morangos havia no expositor:

"Bolo" de Morango

As aspas devem-se ao facto de aquilo não ser realmente um bolo. Era uma espécie de base de tarte com uma camada de 10cm de creme fofo cor-de-rosa com uma camada de xarope de morango por cima e no centro (não me lembro se tinha alguns morangos a sério, mas era capaz de ter um ou dois, por cima, com extra creme). Mais sintético não podia parecer. Evocava a cozinha de Chernobyl pouco depois do desastre.

Delgado: aprende, pá!... Segue os conselhos dos teus amigos mais experientes e, caso não os tenhas ao pé, faz a escolha fácil: Bolo Brigadeiro. Quase nunca falha!

sexta-feira, 27 de março de 2009

O Filho do Menino Júlio dos Caracóis - 23-27 Mar

E assim foi, chegados com uma diferença média de 2 segundos os cinco primeiros comensais sentaram-se no célebre O Filho do menino Júlio dos Caracóis: José (o patrocinador do evento), Stone, Pai Natal, Delgado e Duarte.
Passados uns minutos chegou o campanheiro Jimmy com a sua Senhora.
Ementa pouco elaborada, foram degustadas a Picanha, a Manta de Leitão e as Iscas Fritas.
O jarrito assentou muito bem.
Preço médio: €11

Um sucesso que deve ser atribuido ao companheiro José.

Nota: O nosso companheiro Delgado mais uma vez não soube aprender com a experiência e não foi feliz na escolha da sobremesa.

terça-feira, 24 de março de 2009

Aeroalmoçarada semana 16-20 Mar

Iniciando a minha contribuição para este mui distinto blog, venho então fazer o relato da última Aeroalmoçarada. Certamente que os restante bloggers, com melhor memória que a minha (e com os e-mails passados guardados) irão fazer "reviews" a outras Aeroalmoçaradas, mais distantes no tempo

Data : 20 Março 2009
Local : Não me lembro do nome! Uma pizzaria próxima da Gare do Oriente
Convivas : João Delgado, Duarte, Lorga, Pai Natal, Stone
Comida : Italiana, muito boa
Local : A atirar para o moderno, com forno a lenha
Serviço : Extraordinariamente lento! O empregado de mesa gaguejava por todos os lados, tendo sido um acrescento notável ao folclore desta Aeroalmoçarada
Preço : Cerca de 15 euros

espectacular

entao e ja nao me incluem nos mails a combinar as aeroalmocaradas?
ficam desde ja avisados que me irei encontrar em lisboa desde as 21h00m de dia 7 de abril ate as 19h50m de dia 15, i.e. efectivamente desde quarta a quarta com o fim de semana da pascoa pelo meio.
solicito desta forma a marcacao de uma aeroalmocarada para um destes dias

Debut

Quero com este primeiro post congratular o conviva Duarte por ter tomado a iniciativa da criação deste espaço (futuramente) histórico. Iniciativa esta que, não fora por preguiça, falta de tempo e (talvez acima de tudo) esquecimento, já eu teria encetado.

Espero brevemente publicar aqui a página da Wikipedia sobre a aeroalmoçarada, cuja curta existência foi terminada por um revisor brasileiro com excesso de zelo e falta de sentido de humor. Bom... bem vistas as coisas, até é bom que assim tenha sido, pois reforçou a confiança que tenho na Wikipedia, esse recurso cibernético que tende para infinito.

À falta disso, deixo aqui o aviso que encabeçou a referida página a partir da sua segunda hora de existência e até ao seu trágico fim.


Espero contribuir brevemente para este espaço quer com a página acima referida, quer com críticas gastronómico-financeiro-arquitectónico-decorativo-e-outras-coisas-que-tais.

(entre outras coisas)