Alhisalsa - 08 de Outubro de 2015

Para a Aeroalmoçarada de hoje, dia 08 de Outubro do ano da Graça (ou da Eva neste caso), foi escolhido o restaurante Alhisalsa na Expo.
A primeira meia hora da Aeroalmoçarada não estive presente, tudo por culpa do Google maps me ter mandado para a outra ponta da Expo, eu não saber qual é a Rua Pedro e Inês, nem saber onde fica a Sport Tv.
Pelas 13:20 chegueio ao ponto de encontro.
A conversa já ia animada e eu trouxe a minha nuvem de stress, que felizmente desvaneceu rapidamente.
O Restaurante tem uma boa fachada, mas acabámos a almoçar numa marquise. Os colaboradores do restaurante foram muito simpáticos e trouxeram-me muito rapidamente um prato do dia, para tentar apanhar os meus amigos comensais.
Os pratos foram feijoada de chocos (2), Iscas e o PN não sei o que comeu pois já tinha terminado quando eu cheguei. As sobremesas foram baba de camelo, doce da casa, mousse de chocolate com aditivo e mais uma que não me recordo.

Os temas de conversa foram as eleições e e as escolhas individuais, filmes diversos (perdido em marte, memento, batman, guerra das estrelas e outros), filhos e obras intermináveis, a sã inocência do nosso amigo açoriano, o Natal, fotos das meninas, trabalho/empregos, viagens em serviço.

Os comensais foram o DF Delgado, Duarte, Pai Natal e Stone.

Mais um sucesso, a conta não foi das mais diminutas mas estava tudo bom e valeu a pena pela companhia.

Aeroalmoçarada 26 Junho 2015 - Restaurante A Cisterna

A Aeroalmoçarada desta semana teve lugar no restaurante "A Cisterna" num belo edifício pombalino do centro de Lisboa. Naturalmente que a escolha somente poderia ter vindo do excelente bom-gosto do DD,  o qual decidiu aglutinar um brilhante conjunto de Aeros num requintado local para a celebração de mais um aniversário. O Quórum foi então composto pelo aniversariante DD, acompanhado do Stone, Rodolfo, Bruno e Duarte. Sendo totalmente rigoroso, esta Aeroalmoçarada decorreu na véspera do grandioso aniversário, mas tal não impediu os restantes Aeros de saudarem efusivamente o DD, desejando muitos e longos anos a agendar Aeroalmoçaradas para locais memoráveis e inolvidáveis como aquele onde nos encontrávamos.  E o local era efetivamente muito aprazivel e, curiosamente, não se encontrava encerrado, desdizendo assim afirmações profanas do nosso amigo Stone tais como "10 em cada 9 marcações de Aeroalmoçaradas do DD são para restaurantes encerrados". Efetivamente o restaurante encontrava-se aberto, mas totalmente vazio de clientes, tendo permanecido assim até quase ao final da Aeroalmoçarada, altura em que um geriátrico grupo invadiu todas as mesas em redor tendo subitamente elevado a idade média dos comensais de uns joviais 37 anos para uns vetustos 85!!

 

 

Mas enquanto os Aeros reinaram isolados no restaurante, a boa disposição imperou durante todo o repasto, o qual consistiu num excelente arroz de pato para o DD e outra coisa certamente apetitosa para os restantes. A conversa foi bem animada, cheia de revelações importantes com impactos no futuro da Humanidade. Uma Aeroalmoçarada certamente para recordar!

Santorini - 17/03/2015

Mais uma aeroalmoçarada com quórum mínimo desta feita perto do local que bastante contribui para a formação e nome das nossas Aeroalmoçaradas. Foram os convivas Stone, Delgado e Top. O local foi um restaurante grego, de nosso conhecimento único em Lisboa, perto do Técnico, de nome Santorini. O nosso amigo Top aproveitou o facto de não ter de se deslocar para Évora para dar uma palestra no Técnico para se juntar ao nosso nobre evento, o que muito nos apraz. 

O almoço foi animado, como habitual, e muito agradável. Sendo a comida saborosa e o atendimento muito simpático. Não me vou aventurar aqui a tentar lembrar-me dos nomes dos pratos escolhidos, bastando dizer que viria-me grego para os pronunciar. Por isso digo apenas que o DD comeu algo parecido com hamburger no prato, o Top algo parecido com espetada de frango, e Stone algo parecido com lasanha. Estavam todos deliciosos e a sobremesa foi iogurte grego com figos em calda e café. 

A conversa envolveu o longo transito diário do Top de casa para o trabalho, novos jovens membros do aerogrupo, licenças de paternidade, licitações abusivas para mais contribuições para a população, e planos para férias. 

Fica então o registo fotográfico habitual dos alegres convivas com esperança de aliciar os outros aeros a se juntarem a este alegre convívio. 

El Sombrero - 10/02/2015

Primeira aeroalmoçarada do ano foi finalmente concretizada. Após um período consideravelmente longo de interregno, devido a compromissos familiares do animador habitual das Aeroalmoçaradas, foi conseguido quórum e é resumido o relato destes nobres almoços. Foram os convivas Stone, Pai Natal, Duarte e DD, que veio com a sua esposa Joana e com o membro mais novo da irmandade da Aeroalmoçarada, o pequeno Miguel. 

Desta vez o local escolhido foi um restaurante mexicano na zonal sul do Parque das Nações. O repasto estava bom, embora não tenha sido espetacular, e foram pedidos burritos, enchiladas, e frangos Xavier. :) As sobremesas consistiram em uns crepes de doce de leite, que alimentarão o nosso amigo Duarte durante os próximos dias, e um browny de chocolate que tinha um ótimo aspeto. Nenhum conviva quis experimentar margaritas, porque havia que trabalhar à tarde. 

A conversa foi animada e variada, em torno de viagens alucinantes da Guarda a Lisboa (com possíveis indesejáveis penduras), como afiar facas e cortar dedos, licenças de paternidade, mudanças atribuladas, posições de dormir e técnicas de evitar o ressonar (dos outros), hábitos de comer na Argentina (ubíquo e não de bico) e pressões descaradas para procriação a potenciais futuros pais do nosso pequeno grupo. 

O preço não foi muito em conta para a refeição, mas também não foi dos piores. No entanto apenas pelo facto de ser a primeira do ano e já haver algum tempo em que não havia nenhuma almoçarada, foi declarado um sucesso este convívio.

Fica por final a foto do costume com o ar jovial e alegre que já é uma tradição nestas Aeroalmoçaradas. 

 

Aeroalmoçarada dia 30 de Outubro - Restaurante D'Avis

A Aeroalmoçarada desta semana realizou-se no Parque das Nações pela n ésima vez. É um facto consumado que a maioria dos Aeros aderentes a este nobre evento labutam por este lado, sendo o fator proximidade relevante. Longe vão os tempos em que nos aventurávamos por Indianos na Praça da Figueira, apanhávamos uma molha a ir ao ISA, ou nos congregávamos à volta de uma mesa em Santos!

 

Mas deixemos a nostalgia para trás e foquemo-nos no repasto desta semana. O quórum, sempre bem-disposto, consistiu no DD, Pai Natal e Stone tendo a escolha da semana recaído no simpático restaurante Alentejano D’Avis cuja implantação no Parque das Nações era muito recente. O DD rapidamente relembrou que as convocatórias para o D’Avis original, no Beato, haviam caído em saco roto, tendo os restantes Aeros rapidamente se lamentado por não terem disfrutado das iguarias do Sul do País mais cedo, enquanto se lambuzavam com os ovos com farinheira e azeitonas temperadas

 

Relato de todas as Aeroalmoçaradas declinadas pelos Aeros no passado recente

Enquanto o Stone e o DD atacaram umas excelentes Migas Gatas de Bacalhau, o Pai Natal atacou outro prato qualquer votado ao ostracismo pelos restantes Aeros e do qual esta crónica não mais se pronunciará. O Stone lançou-se desde logo a declamar acerca das suas novas experiências a pesquisar roupas de bebé em mercados obscuros organizados por uma entidade tenebrosa vinda do Norte, a qual se entretia a impedir que turistas escapassem das suas garras. Mais um relato do nosso Açoriano favorito, que por se encontrar num Alentejano teve muita dificuldade em fazer sentido.

 

Entretanto, e com o Pai Natal ainda ressacado com a experiência alucinante de ter visto as Tartarugas Ninjas na noite anterior, este valente Aero lançou-se  por sua vez numa declamação acerca das dificuldades de estacionamento na sua zona de residência, realçando um hábito muito oriental de certa parte da freguesia em estacionar o carro próximo do meio da rua (ou algo parecido). Após a conclusão deste relato assombroso, os restantes Aeros concluíram que o Pai Natal, muito longe de habitar na Lapónia, habita sim numa autêntica selva urbana…

 

Tendo a Aeroalmoçarada sido um grande sucesso, fica a mesma desde já dedicada ao nosso amigo de 4 patas Pig, pois foi neste repasto que o DD recebeu a triste noticia que este velho companheiro já não se encontra entre nós. Os Aeros, cabisbaixos, ficam contudo na expectativa de ver a evolução dos bólides do Pai Natal num futuro próximo em termos de pêlos/metro quadrado

O Pateo - 25/07/2014

Mais uma aeroalmoçarada salva mesmo em cima da hora. Desta vez foi o aeroconviva Mário que salvou o dia e foi mesmo a calhar uma vez que era seu aniversário. Foi por isso um duplo evento. Os aeroconvivas que participaram no evento foram então por ordem de chegada, Delgado, Stone e Mário. Este último chegou mesmo a causar um calafrio na espinha dos outros aeroconvivas  quando enganadamente informou que se encontrava do outro lado da cidade, trocando um 2 por 21.

O restaurante foi muito agradável, tendo a refeição sido consumida na esplanada. As entradas estavam muito saborosas, em especial as anchovas. As refeições foram uma feijoada e arroz de pato. Estavam ambos muito saborosos. De seguida foram consumidas umas sobremesas. Delgado consumiu a sua baba, Stone uma mousse e Mário um café. 

A conversa foi muito variada, tendo-se falado de férias, vendas e compras de casas, anéis de noivado, maquinaria e supervisão de produção de peças, reuniões atrasadas. De viagens, de mais férias, de novos rebentos, de antigos rebentos, de custos de criar crianças e do efeito da disconectividade na produtividade. 

Enfim falou-se de muita coisa uma vez que já havia algum tempo que os aeroconvivas não estavam juntos. 

Entre a boa comida e boa disposição foi então declarada mais uma vez como sucesso a aeroalmoçarada. Como prova segue a foto da praxe com a cara satisfeita de todos os convivas. 

Aerolmoçarada no Honorato

Mais uma Aeroalmoçarada com o quórum mínimo, mormente a mesma se ter realizado num local aparentemente na moda : o Honorato do Parque das Nações. Dos 3 Aeros que marcaram presença (DD, Stone, Pai Natal), somente o DD ainda não havia experimentado este recente conceito de Hamburguers que tem atraído muitos fans. Por volta das 12:45 já a esplanada estava esgotada e o espaçoso interior ameaçava preencher-se igualmente depressa. A chegada do Pai Natal e do Stone ao restaurante foi brindada com o encontro entre o Pai Natal e uma desconhecida (que aparentemente conhecia o Pai Natal mas o mesmo não se recordava) enquanto o DD e o Stone escolhiam uma mesa estrategicamente situada debaixo do único menu (gigante) colocado na parede, obrigando a uma torção não negligenciável do pescoço para se poder encomendar! Sentado o Pai Natal após a conversa com a (ainda) desconhecida, o primeiro tópico de discussão foi imediatamente lançado tendo em conta a experiência acabada de vivenciar pelo Pai Natal : “Como perceber quem é a pessoa que nos aborda quando não fazemos a mínima ideia quem é e sem nos descosermos”. Várias teses foram avançadas pelos Aeros, não se tendo chegado a nenhum meio de acção que permita aferir da identidade sem se dar a conhecer que não nos lembramos minimamente do interlocutor…

 

A Aeroalmoçarada foi peculiar no sentido em que – geralmente – o primeiro pedido efetuado a um empregado levava muito tempo a ser atendido, sendo que quando se repetia o mesmo pedido a um segundo empregado, o pedido era imediatamente atendido!! Sem dúvida uma estratégia inovadora de contacto com clientes seguida por este restaurante! Os Hambúrgueres estavam muito bons, tendo o DD se maravilhado com a quantidade de guardanapos colocada à disposição dos comensais, sendo imediatamente criticado pelo Pai Natal e Stone pela quantidade astronómica de guardanapos consumida no decurso do repasto.

 

A Aeroalmoçarada terminou com encomenda da mousse de chocolate, a qual o Pai Natal declarou que talvez já conhecesse e que era muito doce, não tendo contudo a sua (muito celebrada) memória permitido destrinçar se essa mousse era a do Honorato. Após a chegada da mousse, as papilas gustativas do Pai Natal encarregaram-se de relembrar o que a memória havia esquecido, ficando a famosa mousse de chocolate a meio caminho de ser terminada, algo praticamente inédito neste Aero, e que lançou estrondosamente a sua candidatura (na categoria "encomenda falhada de sobremesa") ao título já há longos anos na posse do DD

Aeroalmoçarada do Líder - Residência Salgueiro Delgado - 23 Abril 2014

Esta Aerojantarada teve um cunho de épico dado que testemunhou o fugaz regresso à pátria do nosso Grande Líder, que esteve ausente mais de 2 anos na longínqua Austrália. Uma presença de tal calibre não poderia deixar de agitar severamente o Aeromundo tendo se congregado uma mão cheia de Aeros na humilde residência Delgado para testemunhar o retorno triunfal do Duraço. Por uma (rara) vez, não houve questões de quórum relacionadas com este Aeroconvivio : DD, Pai Natal, Noéme, Stone, todos disseram presente à possibilidade de rever, por escassos momentos, o Grande Líder, que – fiel ao cunho que sempre imprimiu – chegou francamente atrasado somente tendo sido superado nesse ponto pelo Stone, o qual porém havia avisado previamente que não viria jantar, somente irradiar-se perante a luz do Grande Líder (não tendo participado na fase de repasto da Aerojantarada, o Stone quebra um dos cânones sagrados dos Anais das Aeroalmoçaradas e será desde já banido do resto desta crónica!!).

 

 

A Aerojantarada foi também animada pela presença dos Aerobenjamins do Noéme, DD e Duraço que não deixaram de se fazer ouvir durante toda a duração da refeição, constituída por uma vasta panóplia de pizzas e frango diligentemente transportadas pelo sempre obsequioso (e pontual) Pai Natal e por este humilde escriba. As Aeromoças Joana e Dolores também participaram tendo dado um inegável charme a este evento. A Aerojantarada consistiu, no seu fulcro, numa lição do Grande Lider em como dominar a economia australiana, começando pela fábrica de produção de amortecedores onde trabalha (que, consta-se, estará prestes a nomear o Phillip para presidente!!!). Após a Austrália…o mundo!! Um par de horas bem caóticas e divertidas depois, a Aeroalmoçarada termina com os Aerobenjamins a caírem de sono e o Grande Líder e família a prepararem-se para uma longa jornada de avião de regresso à Terra dos Cangurus.

 

 

Ficaremos todos na expectativa de voltar a acolher o Duraço em terras portuguesas num não muito longínquo futuro. Um Grande Abraço para o Duraço

O Vitral - 21/04/2014

Começemos este relato por dizer que esta foi mais uma aeroalmoçarada cheia de eventos, não fosse este já o apanágio desta nobre congregação.

Começamos por notar que o legado de convocar a congregação para locais encerrados já foi passado pelo nosso DD como característica das Aeroalmoçaradas para o nosso Pai Natal. Que para além de convocar o almoço para um local encerrado ainda nos tentou convencer a ir comer a um restaurante onde se dividia as refeições com pombos, e não estavam grelhadinhos esses pombos. Acabou-se por fim almoçando num restaurante com um belo vitral cujo nome , por coincidência ou talvez não :), também era Vitral. 

No entanto as peripécias não começaram por aqui. A primeira de todas foi logo no estacionamento quando o parquímetro avariado engoliu gananciosamente as moedas do vosso.  No entanto descobrimos que se pode telefonar à EMEL e dizer que se pôs uma quantidade aleatória de dinheiro num parquímetro avariado evitando assim ter de pagar o parquímetro. Ficou assim uma lição aprendida, que infelizmente não teve outro benefício que não a aprendizagem pela apressada atitude do DD que pagou o parquímetro, duplicando assim o gasto monetário e inviabilizando os esforços  valorosos contra a extorsão da EMEL. 

Segunda peripécia foi a escolha do nosso batedor Pai Natal do famoso restaurante das pombas, tentando atrair a aero população com a ilusão de uma escolha ampla no cardápio que afinal apenas se resumia a kebab ou caca de pomba. 

Por fim esta aeroalmoçarada foi convocada para receber com todos os louros um dos pais da Aeroalmoçarada, o nosso amigo Simoes, mas acabou por ser apenas um café a recepção ao pai fundador, uma vez que este ficou preso no trânsito entre as duas margens do Tejo. 

À parte de todos estes eventos acabou mesmo por ocorrer mais uma aeroalmoçarada e foi considerada um sucesso. O restaurante Vitral acabou por se revelar uma pérola com uma decoração única pelos seus belos vitrais e por uma saborosa comida. Foram os aeroconvivas DD, Baltazar, Mário, Elsa e Stone. Sinceramente não me lembro do que foram as refeições, mas lembro-me as opções foram restringidas à primeira página da ementa para desgosto do DD. Mas o que quer que tenha sido foi saboroso, como se pode ver na foto que imortaliza mais uma aeroalmoçarada. 

Das sobremesas penso que foram bolos de chocolate que estavam muito saborosos, mouse de chocolate e leite creme. Apenas a Elsa resistiu à tentação da sobremesa, muito embora tenha sido altamente pressionada pelo nosso simpático servente a provar uma das sobremesas disponíveis. 

A conversa foi muito animada como sempre e foi dominada pelas peripécias antecedentes ao almoço e a possíveis jogatanas futuras. 

Por fim o café foi então tomado no simpático jardim em frente ao restaurante, tendo sido temido que pudesse estar dominado por pombos uma vez que foi sugerido pelo Pai Natal. Durante o café juntou-se então o nosso amigo Simoes e sua mãe que quase tinham sido multados pouco antes. Donde se conclui que esta zona é algo problemática em termos de estacionamento. Ou temos parquímetros gananciosos ou temos policias gananciosos...

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Depois de muito muito tempo e de achar que tinha perdido este post, eis que reencontro e tento preencher os espaços em branco das notas tomadas durante o almoço. Cá vai:

Por iniciativa (louvável) do Delgado, fomos aproveitar a Lisbon Restaurant Week. E aproveitámo-la bem, no "Volver", um restaurante do chef Chacal que dantes se chamava Quinta dos Frades e que, aparentemente numa manobra de marketing, passou a ter o mesmo nome que outro dos seus restaurantes.

A entrada sugeria Caaaarneeee argentina. Entrámos. Levaram-me o casaco. Ao Stone não. Vê-se que é um estabelecimento no qual sabem reconhecer a classe dos clientes.

O Chacal não estava lá (disseram-nos que pedia desculpa), mas havia uma senhora na cozinha com um turbante parecido.

Para começar, pedimos provoletta e chimichurri de porco preto para mim e para o Delgado, e sopa de tomate e pimento vermelho (indetectável) e oaxaca de polvo para o Stone. Entradinhas boas mas com pouco pão (tivemos q pedir refill, e não foi só por Delgado ter comido pão por 10 homens).

Alguém perguntou (provavelmente o Delgado): "Será que isto é para comer?" (referindo-se a uma malagueta que enfeitava um dos pratos), tendo-se seguido um "Deixa ver." e um "Uuuuui...".

Não era.

Confirmou-se (através da wikipedia, imagino) que afinal sempre há países na América do Sul cuja língua oficial não é espanhol nem português. Falam inglês, francês e holandês (nas guianas). Posto isto, o Stone ofereceu ao Delgado um ponto vitória do jogo Aljubarrota por não ter acreditado nisso quando o Delgado o disse inicialmente.

Sobremesas: crepes com doce de leite, merengue, morangos e mais não sei o quê, para o Delgado e o Stone, e carpaccio de abacaxi com pimenta rosa, salsa, polpa de papaia e mais não sei o quê, para mim.

Há fotos, mas dado o atraso do post, já não as tenho no telemóvel. Fica, então, a actualização pendente (provavelmente para sempre).

21/03/2014 - Hotel Tryp Oriente - Semana Gastronómica das Alheiras

A Aeroalmoçarada desta semana estava predestinada ao sucesso logo aquando da sua convocatória. Não só inaugurava a subcategoria das "Aeroalmoçaradas dedicadas a um enchido", como contou com um apuntamento com mais de uma semana de antecipação deste vosso humilde relator.

Os convivas foram o DD, Pai Natal e eu, com um apuntamento (e ajuntamento) de última hora do Duarte, muito apreciado por elevar esta aeroalmoçarada bem acima da classe de "quorum mínimo".

O local foi o restaurante do Hotel Tryp Oriente, nesta altura dedicado em exclusivo a servir 10 alheiras, por 10 Euros, durante 10 dias. Um local simpático e perfeitamente alinhado com o que seria de esperar de um restaurante de hotel. De notar que os empregados convidavam à conversa, não com a sua simpatia, mas sim com umas etiquetas que, para além do nome do mesmo, indicavam também as temáticas de conversa aos quais estavam receptivos.

As opções gastronómicas estavam naturalmente limitadas a pratos confecionados com alheira, mas nem por isso a ementa era aborrecida, cobrindo um largo espectro de pratos nos quais a alheira se encaixava com maior ou menor naturalidade. Apesar da grande maioria dos comensais ansiarem por comer uma bela alheira frita, com batata frita e ovo estrelado (e, portanto, também frito - Castrol POWAAAA!!), a pressão do DD levou a que todos tivessem de escolher os pratos mais elaborados, sob pena de seram banidos para o  goulag nº 101, local onde todas as alheiras são confeccionadas com lascas de osso e cartilagem com pêlos. As escolhas foram então:

1. Hamburger de alheira
2. Bacalhau com broa e alheira
3. Migas com alheira
4. Não me lembro (mas tinha alheira)

 A comida estava bastante agradável. Nota negativa apenas para as sobremesas que eram em número limitado e não muito apetecíveis após uma refeição de alheira. Apenas o DD se lambuzou com uns papos de anjo, demonstrando uma vez mais a sua temeridade.

A conversa cobriu os mais variados tópicos, desde as anedotas eruditas, mercado imobiliário em Miraflores e esquemas de retribuição salarial em função de objectivos, até às reuniões empresariais, lembranças de aeroalmoçaradas passadas e anedotas ordinárias.

E fechou-se assim, com chave d'ouro, mais uma aeroalmoçarada predestinada ao sucesso.

Aeroalmoçarada - Restaurante "O Palheirinho" - 14 de Março 2014

A Aeroalmoçarada desta semana teve uma vez mais quórum mínimo, contudo de qualidade inexcedível dada a presença extraordinariamente rara de um dos Pais Fundadores : The one and only Rodolfo (também conhecido em certos círculos como “A Besta”). Foi então o honroso quórum composto por Rodolfo, DD e Pai Natal sendo o local escolhido para este importante evento nada mais nada menos que um restaurante castiço de nome “O Palheirinho”, próximo da confluência da Av.Estados Unidos da América e da Gago Coutinho. O Pai Natal ainda ameaçou retirar o seu nome da lista de presenças devido a mais um ataque de última hora de reunite aguda, contudo uma (re)pressão correctamente aplicada pelo DD levou a que este honroso Aero tenha enfrentado os seus elevados níveis de boa educação e tenha tomado a atitude (correta) de abandonar a reunião a meio para participar na Aeroalmoçarada. Este nobre ato de coragem do Pai Natal foi premiado (correctamente) pelo DD com uma chegada tardia ao local do pick-up acordado, atraso esse atribuído pelo DD exclusivamente ao seu próprio telemóvel o qual, por ter acabado de ser entregue ao DD e por ser de uma tecnologia demasiado avançada, estava entretido a actualizar-se tendo-se esquecido de avisar o DD de ir apanhar o Pai Natal! Isto de ter parado tecnologicamente nos anos 80 tem muito que se lhe diga…

 

Chegados ao Palheirinho, a Aeroalmoçarada teve imediatamente inicio com o DD a regressar ao carro onde se havia esquecido do malfadado telemóvel! De novo de regresso à mesa, a Aeroalmoçarada reiniciou-se com a constatação que o restaurante estava absolutamente vazio sendo os Aeros os únicos comensais. A razão para tal abundancia de locais vazios foi atribuída pelos Aeros ao facto de, na mesma rua do restaurante, existir mais ou menos uma dezena de concorrentes, algo que não deixou de constituir uma interessante prospecção para futuros locais de Aeroalmoçaradas vindouras!

 

 

Durante o lauto repasto, os Aeros não deixaram de passar um olhar atento aos acontecimentos que marcam a realidade, tendo sido abordados tópicos diversos como o desaparecimento do avião da Malaysia Airlines, o desaparecimento de dinheiro da carteira dos Portugueses e o desaparecimento da carteira de clientes do Rodolfo no negócio das patentes! A refeição foi agradável, o local aprazível, a companhia prazeirosa sendo que com todos estes ingredientes reunidos, a Aeroalmoçarada não poderia ser nada mais que um estrondoso sucesso. À excelente feijoada à transmontana pedida pelo DD ripostaram o Rodolfo e o Pai Natal com uma excelente refeição da qual já não reza a história! Aquando das despedidas, ficou o compromisso do Rodolfo aparecer novamente numa Aeroalmoçarada num prazo inferior a dois anos. Após a Aeroalmoçarada, o Pai Natal decidiu não voltar à reunião que havia interrompido, mas sim ir para casa alimentar o cão, tendo o DD para esse desiderato contribuído ao deixar este valoroso Aero na estação de Metro mais próxima.

 

Habemus escritus

DD

Secret Sauce (26/02/2014, Rua da Pimenta, Parque das Nações)

Num espaço agradável e de design limpo e actual, juntaram-se os convivas Stone e Pai Natal (este vosso criado) ao impaciente Ditador Delgado (fantoche, para os amigos)
Após uma demorada e iterada revisão do menu, pediu-se espetadas de alcatra para toda a gente (enquanto se discutiu que tipo de molho secreto acompanharia carne grelhada).
O Delgado queria pedir enchidos de entrada, mas o Stone disse que "enchido já estava ele!" [o Delgado], tendo, com esta alusão à forma arredondada do Ditador, aniquilado qualquer hipótese de resposta e de esbanjamento pré-prato principal.
A conversa passou por jogos de tabuleiro, como é habitual na vizinhança do Delgado, tendo-se este lamentado pelo facto da sua prenda de Natal para si próprio ter sido roubada inadvertidamente por um familiar homónimo.
De acordo com as minhas notas, o perímetro estomacal do delgado foi referido mais umas quantas vezes.
À falta de enchidos, atacou-se o pão com manteiga (mediano) tendo-se por isso evidenciado o pão de carril que também populava a cesta (e cuja existência era desconhecida do Pai Natal).
Veio o molho secreto, tendo a sua condição de molho sido imediatamente questionada pela viscosidade/coeficiente de Newton inesperados (o molho, cuja secretez(?) não foi posta em causa, aparentava ser demasiado fluído para ser considerado).
Seguiu-se uma longa e animada discussão sobre reformas, impostos, segurança social e solidariedade social, que distraiu o estômago nos mais de 45 minutos que as espetadas demoraram a aparecer e que viria a durar até à despedida dos convivas.
As espetadas não estavam más (mas eu preferi comer a mina sem o molho secreto).
Comeu sobremesa, mas já mário me lembro qual. Provavelmente mouse de chocolate.
O repasto, apesar do preço relativamente aceitável dos pratos (cerca de 10€, se não estou em erro), ficou nuns semi-inesperados 18€, que teriam sido, com certeza, consideravelmente inflacionados não tivera o Stone impedido o consumo de enchidos a tempo.
E com esta posta quebro um silêncio vergonhoso de uma parga de meses. Espero com ela inspirar outros Aeros que padeçam de writer's block.

O Fondue - 14/02/2014

Esta entrada no blogue já vai tardia. Tendo sido esta aeroalmoçarada há mais de um mês não será fácil o relato. Mas aqui vai uma humilde tentativa, reconhecendo desde já qualquer critica que muito provavelmente para aqui será direcionada pelo nosso DD.

Foi então uma aeroalmoçarada com quórum mínimo, sendo os participantes o Bruno, Delgado e Stone. O restaurante escolhido foi o muito simpático O Fondue perto da fértil MAC, onde se podem comer as mais exóticas carnes de Lisboa. Poderemos comer carnes de crocodilo, canguru, bisonte, lama, camelo, bisonte, etc. Foram pedidos uns belos bifes de crocodilo e bisonte. Sendo que o DD se ficou pela exoticidade da carne de javali. :( A melhor carne foi sem duvida a de crocodilo pedida pelo Bruno, mas estavam todas deliciosas. Sinceramente já não me lembro do que se falou, mas foi com certeza sobre assuntos muito relevantes como é apanágio nestes nobres eventos. Penso que se falou no dia dos namorados e dos planos para esse dia tão complexo ou simples dependo do estado de solteiro ou casado. Já não me lembro também se foram pedidas as sobremesas, mas sei que foi considerado um sucesso está aeroalmoçarada. Aliás isto mesmo se pode ver nas caras dos aeroconvivas após o repasto na nossa foto da praxe. 

Ponto 20 - 2013/12/19

E neste dia 19 de Dezembro estivemos a Aeroalmoçar em Moscavide.
Hoje com a participação especial do João e da Filipa regressados diretamente de terras do tio Sam, estavam com um particular brilho.
Falámos de assuntos variados como é de resto apanágio: os salários médios americanos vs os portugueses, gastronomia, companhias aéreas, viagens e crianças, bebés e tudo à volta.
Acertaram-se alguns detalhes do Aeroconvívio do próximo fim de semana e voltou-se a falar das tradições natalícias.
Abordou-se o tema do frio americano versus o frio atlântico oriental e o tema do imobiliário.
As comidas foram variadas, eu arrisquei um robalo escalado à bulhão pato, o Stone foi para um salmão grelhado e o Delgado foi para o prato fora da ementa do dia, e fomos avisados pelo empregado de mesa que "esse vai demorar"... também vieram sopas e queijinho fresco. Para os Americas veio carninha... um cozido à Portuguesa e uma picanha. Houve uma ligeira disputa pela salsicha fresca mas tudo em bem!
As sobremesas foram fraquinhas, mousse de chocolate super doce, o Delgado num gesto magnânimo trocou a sua fatia de serradura com a do queixoso João Pequeno que afirmou ser injusto a dele ser tão pequena (a fatia claro)!
E pronto, um moderado sucesso, salvou-se pela companhia! Fica a foto da praxe:

Aeroalmoçarada - 25 de Outubro de 2013 - Penúltima Ceia - Parque das Nações

Esta Aeroalmoçarada teve um certo sabor a nostalgia, dado que se realizou num local de uma anterior Aeroalmoçarada, embora agora com novo nome e orientação gastronómica. De identidade actual “Penúltima Ceia”, muitos Aeros se lembrarão de este ser o ex-“Hambuga”, famoso por ter sido o único local a recusar água ao nosso desventurado Stone, como já previamente relatado neste augusto blog. Tal experiência não se repetiu desta vez. O restante quórum da Aeroalmoçarada – DD e Pai Natal – regozijaram ao ver o Stone encomendar e receber uma garrafa de água de meio-litro, a qual deglutiu com evidente satisfação, como se estivesse a degustar um Château d'Armailhac de 1953!

 

Sendo uma vez mais uma Aeroalmoçarada de quórum mínimo, tal não esmoreceu os participantes, tendo o Pai Natal imediatamente se lançado num jogo de telemóvel que envolvia coelhos orbitais e transferências de Hohmann, tarefa essa coroada de insucesso devido às constantes colisões planetárias que os restantes Aeros testemunharam. Tudo isto ocorreu enquanto aguardávamos a chegada do almoço, umas apetitosas trouxas de caça, eleitas como repasto por todos os presentes. O tema orbital permaneceu presente, sendo o tópico seguinte a discussão da utilidade da velocidade de escape, tema debatido apaixonadamente pelo DD e Pai Natal (O Stone estava deleitado com a água) tendo-se chegado à conclusão que é um conceito que pouca utilidade tem.

 

Embriagado pela água a que teve acesso, o Stone desvendou um plano megalómano de controlo do imobiliário nacional com ajuda de redes tentaculares chinesas, ao revelar que tinha colocado o seu apartamento à venda para investidores do Império do Meio que procuram obter o visto Gold português. Naturalmente um assunto que exige a maior descrição, o Stone revelou contudo que contava obter uma taxa de lucro de valores aproximados de 10.000% do preço de compra, algo que pelo menos o DD considerou ser francamente absurdo. Todo o mundo Aero aguarda com manifesta expectativa o desenrolar deste obscuro negócio do Stone.

Stone em êxtase pelo copo de água que lhe foi servido

 

Sendo as Trouxas de Caça um delicioso almoço apreciado por todos os Aeroconvivas, o Stone eufórico (uma vez mais, pela água) declarou desde logo que esta Aeroalmoçarada seria doravante conhecida como a “Aeroalmoçarada da Eterna Fragância e Harmonia Imperial das Cascatas Celestes da Primavera” demonstrando sem dúvida o seu empenho no negócio da China que almeja realizar.

 

Para concluir com chave de ouro, todos os Aeros tiveram direito a boleia no espaçoso novo carro do DD.

1 de Novembro 2013 - O Arpão‏

Esta foi uma aeroalomoçarada muito especial por contar com a presença de um dos pais fundadores o nosso amigo Simões.
Já foi há bastante tempo que ocorreu e só agora é feito a entrada no blogue porque o nosso DD tomou a decisão sábia de delegar a tarefa de escrever o relato a alguém que nem tem acesso ao blogue. Estava pois claro o fracasso desta ordem do nosso DD, sendo apenas o próprio que não reconheceu a pouca sapiência da sua decisão.
Resultado é que este relato será feito com pouca memória do ocorrido e a presença de um pai fundador teria merecido melhor... mas aqui vai o melhor esforço...

Foram os convivas desta almoçarada, Delgado, Stone, Simões, Baião (nosso convidado muito especial, foi um prazer revê-lo), Bruno e Baltazar. Por favor perdoem-me se me esqueci de alguém.

A refeição foi muito agradável, mas já não me recordo de quais foram os pratos. Será no entanto seguro afirmar que o DD fez uma escolha má, em especial em relação à sobremesa, enquanto os restantes se deliciaram com os seus repastos. A companhia foi como sempre muito agradável. Falou-se de projetos futuros, de viagens ao Irão, de rotinas quotidianas em diferentes países e de carros.

Lembro-me que o nosso amigo Baião usou a estupenda tecnologia do seu telefone para tirar uma fantástica foto panorâmica da mesa do almoço com os respetivos convivas, mas que de nada serve pois está inacessível para a podermos colocar neste nosso blogue.
Fica no entanto a intenção e podem puxar pela vossa imaginação e idealizar como seria essa foto.

Como não me lembro de muito mais, fica então declarada de como um sucesso retumbante esta aeroalmoçarada, esperando que o nosso DD tenha aprendido a lição e que no futuro tenha decisões mais sábias.

Bom ano de 2014 para todos!!!! Que venham muito mais aeroalmoçaradas neste novo ano, em especial aquelas que começam em restaurantes já devolutos. :)

DEIMOS Engenharia - 11/10/2013

No seguimento do cancelamento de uma Aeroalmoçarada no âmbito da Restaurant Week (por diversas e divertidas razões, como se poderá um dia comprovar através dos registos electrónicos das convocatórias), eu, o Stone e o Baltazar vimo-nos sozinhos na copa da DEIMOS Engenharia a degustar o nosso almocinho quando alguém (o Baltazar, creio) reparou que estavam reunidas todas as condições para este almoço ser considerado uma Aeroalmoçarada. Fica, assim, o relato.

O almoço foi curto (como é habitual na DEIMOS). Falou-se de dinâmica orbital (e do seu desaparecimento da minha memória, para o qual o Baltazar propôs como solução o empréstimo da sebenta de Satélites), de métodos para evitar aquecer limão no micro-ondas (durante a discussão sobre um OBGI, Objecto Boiante Grosseiramente Identificado, que boiava no copo do Stone), de frisas, gamas e bifes (no seguimento  de conversa jocosa sobre expressões Açoreanas), da qualidade/perda do chocolate (e da sua eventual relação com o tamanho do mesmo) e de outros assuntos de relevo (dos quais agora não me recordo).

Eu comi restos. Restos de um caril divinal, que a Sophia fez para o jantar de 4ª-feira passada (e foram já o meu almoço e lanche de ontem), e restos de uns bifinhos com arroz e esparregado, também fantásticos, que a Sophia fez ontem para o jantar.

O Stone comeu qualquer coisa panada e bebeu água com uma rodela de limão e restos de qualquer coisa panada (que, segundo explicou, foi a melhor forma que teve de evitar aquecer a rodela de limão no micro-ondas).

Já não me lembro o que comeu o Baltazar, mas de certeza que também estava no mínimo agradável.

Depois de uma frutinha (que o Baltazar descascou com o seu canivetezinho de bolso) tivémos ainda direito a sobremesa: chocolate (possivelmente semi-perdido): Foi durante a mesma que foi notada a oportunidade de descancelamento da Aeroalmoçarada cancelada, tendo-se de seguida tirado a foto da praxe (abaixo).

Em termos de custo, é seguro afirmar que esta terá sido a Aeroalmoçarada Mais em Conta da História das Aeroalmoçaradas. Não sabendo o custo exacto da minha parte e da do Baltazar (já que foram pratos confeccionados em casa, a refeição do Stone ficou certamente abaixo dos 5€. Assumindo (conservativamente) que o custo da minha parte e da do baltazar também não excederam os 4€ cada e tendo em conta que a fruta e sobremesa foram oferta da DEIMOS, esta Aeroalmoçarada teve um custo médio por cabeça de menos de 4.33€!

Também foi certamente a Aeroalmoçarada Mais Rápida da História das Aeroalmoçaradas, tendo durado no máximo uns 20 minutos (fazendo, com certeza, a inveja do antigo Duarte).

E assim se transformou um fracasso vergonhoso num sucesso retumbante, tendo esta Aeroalmoçarada improvisada - reconhecida quase depois de der acabado - entrado para os anais da História das Aeroalmoçaradas.

1ª Aerojantarada Internacional - Londres - 25 Setembro - Rocket Bishopsgate

O Aeroevento desta semana assinalou a primeira internacionalização das Aeroalmoçaradas S.A. com a abertura de uma sucursal em Londres, U.K.!

Após longos anos de preparação e apesar da grave crise económica, é de saudar e louvar o espirito empreeendedor dos Aeros, personificado na majestosa pessoa do DD, em levar esta grande empresa por restaurantes nunca dantes navegados.

Os Aeroconvivas que compareceram a esta grande inauguração foram o DD, Lorga e Chang, o qual veio acompanhado da sua cara-metade Rita. O local escolhido para este memorável evento foi o Rocket Bishopsgate, em pleno coração da City, em Londres

 

 

Demonstrando grande capitalismo, Lorga e DD vieram de taxi e emborcaram martini no bar até à chegada do casal. O tema de conversa foi  a conferência aeronáutica em que ambos participámos no Excel Center, assim como o planeamento para futuras Aeroalmoçaradas internacionais.

 

Após a chegada da Rita e do Chang, fomos informados que o Chang está prestes a comprar uma casa em Londres, ao qual o Lorga contrapôs que está prestes a comprar uma casa em Miami, ao qual o DD acrescentou que está prestes a comprar um carro em Lisboa. Foi neste ambiente de potenciais magnatas do negócio imobiliário e automóvel que avançámos para mais umas bebidas antes de nos sentarmos bem dispostos à mesa onde fomos servidos comida italiana de qualidade assinalável.

 

Ao descobrirmos que a Rita era de Lisboa, rapidamente se formou uma coligação do Sul que atazanou até à morte o Chang durante todo o jantar. No final, o pobre Chang lá confessou que - ao vir passar o Natal em Portugal- passaria grande parte do tempo em...Benfica!!! (isto é veridico). Mais um grande furo obtido nas Aeroalmoçaradas! Facilmente se antecipa um futuro em que o Chang esquece cruzetas e cimbalinos e passará a tratar as coisas pelo seu verdadeiro nome em Português!

 

Após esta grande Aerojantarada, a Rita e o Chang desataram a correr para apanhar algo chamado overground, não sem antes se comprometerem a encontrar os restantes Aeros em Lisboa no final do ano, num evento que o DD pugnará para que ocorra em...Benfica!

 

 

 

 

Restaurante Buffalo Grill - 20/09/2013

Mais uma bela aeroalmoçarada convocada pelo nosso DD para local devidamente encerrado com correntes e cadeado. Desta vez era suposto ser o Restaurante Doca Terrace. Ficou até a dúvida no ar se seria ou será alguma vez restaurante, embora o DD afirmasse com total convicção de que faremos em breve uma aeroalmoçarada neste local. Mas essa será uma outra história deste arquivo de aventuras gastronómicas.

Sendo já tradição a convocação de Aeroalmoçaradas para locais devidamente encerrados, os alegres aeroconvivas nem pestanejaram com a informação ao chegar ao local e rapidamente encontraram um local de repasto alternativo. A escolha recaiu sobre o restaurante Bufallo Grill, onde todos comeram o buffet do dia, com uma vasta gama de entradas saborosas e quatro pratos, dois de peixe e dois de carne à escolha. 

A aeroalmoçarada contou com a presença de um dos pais fundadores, o que muito agradou os aeroconvivas. Foram então os aeroconvivas o nosso sempre presente DD, Xará, Baltazar e Stone. 

A conversa foi como sempre animada e muito se falou sobre a diferença de disponibilidade de tempo dos solteiros e dos casados. Também se falou sobre viagens, sobre a viagem do Xará à Tunísia e sobre a viagem do nosso DD à Polónia. Falou-se sobre praias e sobre a diferença entre caldos de água parada e mar de verdade com ondas. 

Para finalizar então mais uma entrada, está feita pela primeira vez sem a necessidade de computador e em viagem, aqui fica o registo fotográfico dos alegres aeroconvivas.